라멘

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일본 전국 여행 - 10. 타키카와의 라멘 카이오우

20230602 Japan

일본 전국 여행 - 10. 타키카와의 라멘 카이오우

시간이 남아 타키카와역에 잠시 내려본다. 특급이 보통열차보다 많은 시각표... 역을 나오면 글라이더가 놓여져 있었다. 타키카와역 뒤쪽으로 활공장과 공원이 같이 있는 타키카와시 항공과학센터라는 곳이 있어서 전시해둔 것 같은데, 공원과 비행장의 기능을 가지는 일본 국내 최초의 본격적인 항공공원이라고 한다. 타키카와역의 모습. 역 앞은 정비한지 얼마 되지 않아 깔끔한 모습이었다. 타키카와역 앞의 라멘

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일본 전국 여행 - 7. 삿포로 라멘 공화국의 오타루 라멘, 쇼다이(初代)의 콘버터 미소라멘

20230505 Japan

일본 전국 여행 - 7. 삿포로 라멘 공화국의 오타루 라멘, 쇼다이(初代)의 콘버터 미소라멘

JR 타워 20주년 현수막이 걸려 있던 삿포로역. 점심을 먹기 위해 삿포로역 동쪽, 삿포로 에스타 10층에 있던 라멘 공화국에 와 보았다. 2015년 이후 8년 만의 방문이다. 역 근처에서 라멘 먹으러 가기 좋은 곳이었는데, 홋카이도 신칸센 삿포로 연장에 맞춘 역 재개발로 인해 에스타 건물을 철거하면서 2023년 8월까지만 영업하고 사라져 버렸다. 어느 정도

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도쿄 여행 - 5. 고노카미 츠케멘 제작소, 에비 토마토 츠케멘

20230210 Tokyo

도쿄 여행 - 5. 고노카미 츠케멘 제작소, 에비 토마토 츠케멘

밥을 먹으러 가 본다. 지하철 패스가 있기에 니시신주쿠역에서 신주쿠 단 한 정거장도 부담없이 지하철로. 짧은 여정이었다. 신주쿠 타카시마야 백화점의 정문으로 나오면 이런 광경이 보이는데, 여기에서 횡단보도를 건너 골목으로 들어가면 이런 간판의 츠케멘 고노카미제작소를 만날 수 있다. 줄이 좀 있어서 15분정도 대기했던 것 같다. 칸토 여행 - 15. 신주쿠 츠케멘 고노카미제작소, 시부야

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칸토 여행 - 15. 신주쿠 츠케멘 고노카미제작소, 시부야 카구라자카 사료

20230114 Kanto

칸토 여행 - 15. 신주쿠 츠케멘 고노카미제작소, 시부야 카구라자카 사료

돌아갈 때는 오다큐를 타고 신주쿠로. 오다큐 시모키타자와역은 지하역인데, 급행과 완행이 다른 층을 사용한다. 2018년에 개통한 터널이라 아마도 처음 와보는 듯. 역명판. 타사 노선인 케이오 이노카시라선 안내도 되어 있다. 신주쿠행 쾌속급행. 출근시간도 아닌데 굉장히 사람이 많았다. 평일 낮에도 이렇게 사람이 많으면 출퇴근시간에는 정말 지옥일듯. 신주쿠역으로 워프. 신주쿠역 남동쪽에 츠케멘 고노카미제작소가 있다.

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샌프란시스코 여행 - 8. Sear's Fine Food 아침식사, 잇푸도 라멘

20220625 San Francisco

샌프란시스코 여행 - 8. Sear's Fine Food 아침식사, 잇푸도 라멘

아침을 먹으러 Sear's Fine Food에 들렀다. 근처에서 평점이 괜찮았던지라 방문해 보았다. 75년이 넘은 가게로 아침부터 저녁까지 영업하는데 메뉴는 달라진다고 한다. 시그니쳐는 스웨디시 팬케이크라고. 메뉴. 가장 왼쪽에 있는 18 스웨디시 팬케이크와 에그 베네딕트를 주문했다. 먼저 나온 에그 베네딕트. 감자전같은 해시브라운과 같이 준다. 잉글리시 머핀 위에 소시지를 올리고 수란을 올린

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일본 전국 여행 - 35. 밤의 타카야마 거리에서 맛본 타카야마 라멘

20200207 Japan

일본 전국 여행 - 35. 밤의 타카야마 거리에서 맛본 타카야마 라멘

오늘의 숙소인 호텔 쿠레타케소 타카야마. 평범한 비즈니스 호텔이다. 그래도 오픈한지 아직 1년도 되지 않은 호텔이라 대부분 새 것 느낌. 창밖으로 타카야마역이 내려다보이는 뷰가 좋았다. 우산을 빌려들고 잠시 외출. 아직 마지막 열차가 있는 듯 하다. 물론 나고야 방면이지만. 타카야마역은 2016년에 재건축되었는데 나무를 상당히 많이 사용한 느낌이다. 잠깐 산책하면서 타카야마 라멘을 먹으려고

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신슈 여행 - 28. 히가시나카노의 링고 미소라멘

20181003 Shinshu

신슈 여행 - 28. 히가시나카노의 링고 미소라멘

집에서 쉬다가 저녁을 먹으러 히가시나카노 역으로. 히가시나카노역에서 5분정도 걸으면 나오는 링고도라는 곳에 왔다. 진한 삿포로의 미소라멘이 먹고싶었는데, 정통 홋카이도식은 찾기 쉽지 않아서 그나마 가장 비슷한 곳으로. 가게는 대로변이긴 하지만 번화하지는 않은 곳에 있다. 메뉴. 츠케멘도 있긴 한데, 오늘은 역시 국물이 땡겨서 미소라멘으로. 20분정도 기다리니 입장할 수 있었다. 특제 부타미소라멘. 차슈와

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신슈 여행 - 14. 하루삔 라멘과 스타바

20181003 Shinshu

신슈 여행 - 14. 하루삔 라멘과 스타바

고갯길 와인딩을 하며 내려간다. 내려가는 중엔 연비가 미쳐버려서 99.9km/L를 찍어버린 상황. 내려가는 길은 또 올라가던 길과 느낌이 달라서, 마을이 가까워지는 느낌을 받으며 내려갈 수 있다. 노랗게 익어가는 벼들을 보며 내려갔다. 길에 커다란 도리이가 세워져 있다. 보통 도리이를 길 위에 만드는 경우가 많지 않은데 신기. 마을로 들어왔다. 가는 도중에

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도쿄 여행 - 6. 이케부쿠로 미타제면소의 츠케멘과 링고의 애플파이

20170912 Tokyo

도쿄 여행 - 6. 이케부쿠로 미타제면소의 츠케멘과 링고의 애플파이

카와구치가 토리테츠에게 유명한 곳이라는데 확실히 지나가는 열차도 많고 구도도 괜찮게 나오는 것 같다. 케이힌토호쿠선밖에 안 서는게 단점이지만. 아라카와강을 건너서, 아카바네에서 사이쿄선을 타고 이케부쿠로로. 미타제면소의 츠케멘 미타모리 (1000엔) 오오모리(大盛り)까지는 가격이 같고, 토쿠모리(特盛り)는 100엔 더 비싸다. 어쨌든 오랜만에 먹는 미타제면소의 츠케멘. 맛있었다. 추가한 차슈와 김, 계란, 버섯, 죽순

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미나미오우 여행 - 12. 마지막 밤

20170512 Minamiōu

미나미오우 여행 - 12. 마지막 밤

라이브가 끝나고 센다이역으로. 역 근처 주차장은 밤에는 꽤나 저렴해진다. 물론 낮에 비해 그렇다는 것이지만... 센다이역 북쪽에서 서쪽으로 이어지는 츄오도오리. 비가 오고 있었기 때문에 비도 피할 겸 먹을 것을 찾으러 들어가 보았다. 이미 8시가 넘어 꽤 많은 상점이 문을 닫은 상태. 게다가 북쪽에서는 버스를 타고 센다이역으로 온 라이브 참가자들이 하나둘씩 보여가던

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일본 전국 여행 - 32. 요코하마 라멘박물관

20140624 Japan

일본 전국 여행 - 32. 요코하마 라멘박물관

다시 오미야 역. 나스노라길래 E2계나 볼 줄 알았는데 E5계+E6계 조합이 들어왔다. 당연히 E6계 타야죠. 케이블을 안 들고나와서 배터리가 죽어가는데 일단 다시 호텔로. 호텔이 청소시간이라고 안열어준다네요... 샀다. 내구도가 괜찮아서 2년이나 썼는데 안 망가진 상태. 점심을 먹으러 요코하마 라멘박물관으로. 미나토미라이의 컵라멘 박물관과는 다른 곳이다. 입구. 들어가기 전에 입장권을 구매해서 들어가면 되고,

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히가시큐슈 여행 - 13. 츠케멘 하구루마(つけ麺 はぐるま)

20160727 kyushu

히가시큐슈 여행 - 13. 츠케멘 하구루마(つけ麺 はぐるま)

점심을 먹으러 간 곳은 츠케멘 하구루마. 타베로그의 댓글 중에는 오이타 시내 넘버원이라는 말이... 런치세트. 돈부리 세트와 교자 세트, 돈부리+교자 세트가 있다. 가격도 비싸지 않다. 라멘은 츠케멘보다 50엔 싸지만 라멘보다는 츠케멘이 더 끌리므로... 나온 츠케멘. 사실 돈부리 + 교자 세트를 시켰으나 사진기를 꺼낸 시점에서는 이미 먹고있었으므로... 츠케멘 찍어먹는 국물. 교자도 원래

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